• Terrasini y Cinisi

    Te llevamos a Terrasini y Cinisi, dos pueblos tan cercanos entre sí que casi se tocan, a menos de 50 minutos [...]

  • Termas de Cefalà Diana

    Los restos arqueológicos de Cefalà Diana son un testimonio poco común de unos baños termales que datan de la época [...]

  • Área marina protegida de Plemmirio

    El cabo del Plemmirio da nombre al área marina protegida, nacida en 2005, al sur de la isla de Ortigia, [...]

  • La dieta mediterránea

    La esencia de un lugar también se percibe a través de sus aromas y sabores. Pocos lugares en el mundo logran [...]

  • Burgio

    Enclavado en la montaña, el pequeño pueblo antiguo de Burgio, en la provincia de Agrigento, es un conjunto de callejuelas [...]

  • Zeppole de arroz

    Los zeppole de arroz sicilianos son unos dulces de origen catanés a base de masa de arroz frita ideados por [...]

  • Pescado seco ‘a ghiotta o al estilo de Mesina

    El stocco ‘a ghiotta o pescado seco al estilo de […]

  • Sfinci de ricota

    La receta Sfinci es una de las más antiguas de Sicilia. A los sicilianos, como a todos los sureños, les [...]

  • Granos ancestrales de Sicilia

    Desde la antigüedad, Sicilia siempre ha sido una región rica en trigo. Se supone que desde el tercer milenio antes de [...]