• Parcs archéologiques en Sicile

    Le parc archéologique est un endroit magique, où le croisement de la culture et de l’environnement est présenté sous des [...]

  • Théâtre antique de Catane

    Il faut découvrir Catane, tellement stimulante et contradictoire, effrontée avec un baroque opulent, mais timide avec l’enchantement de lieux qui [...]

  • Itinéraires équestres de Sicile – Itinéraires à cheval

    Pour ceux qui souhaitent s’offrir des vacances ou une simple promenade à cheval, avec les temps et les rythmes dictés [...]

  • Troina

    À Troina, une ville très ancienne au cœur de l’île, classée parmi les plus beaux villages d’Italie... on y arrive [...]

  • Beignets frits de chardons (i carduna ca pastetta)

    Nous vous présentons le chardon, un aliment pauvre de la tradition sicilienne paysanne qui enrichit encore aujourd’hui les dîners traditionnels [...]

  • Les pâtisseries de Pâques à déguster en Sicile

    La célèbre pâtisserie sicilienne donne le meilleur d’elle-même lors d’occasions spéciales. À Pâques, la fête qui coïncide avec le printemps, [...]

  • La fête du Très Saint Crucifix d’Aracœli et la procession des Babbaluti

    À San Marco D’Alunzio, l’un des plus beaux villages d’Italie dans la province de Messine, la Fête du Très Saint [...]

  • La figue de barbarie sicilienne

    Les origines de l’opuntia ficus indica, nom botanique de la figue de Barbarie, doivent être recherchées au XVème siècle, lorsqu’elle [...]

  • Oranges rouge siciliennes

    La Sicile est le pays des oranges, du sol fleuri dont l’air se transforme au printemps en parfum... (Guy de [...]